腐竹烘干設備_腐竹烘干機價格_小型腐竹烘干機
發布時間：2019-10-17 | 瀏覽量:
傳統的腐竹烘干方法采用的是晾曬或者用土制烘房進行烘干，通過晾曬時間較長，且受天氣影響，傳統的土制烘房衛生環境較差，腐竹在烘干過程中水分不斷蒸發，腐竹的表面水分與內部的水分相差較大，烘干后的腐竹比較脆，容易斷裂，烘干后的腐竹品質不理想。
科威機械腐竹烘干機采用先進的高溫熱泵烘干技術，可對烘干溫度進行分段控制，不同的時間設定不同的溫度段，這樣可以很好地控制腐竹的水分蒸發速度，通過不同溫度段烘干出來的腐竹不易斷裂，顏色好，品質高。 腐竹烘干機
腐竹烘干機特點：
1、性能穩定，操作方便，可實現多功能，滿足不同種類物料干燥方式。
2、采用PLC可編程控制方式，可設定不同干燥曲線，例如：溫度、濕度等設定，可以根據物料設置不同烘干曲線。
3、熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能，還具有制冷功能和制熱功能，實現低溫加工和溫室供熱等多種功能。
4、具有斷電記憶功能，一鍵設定，實現智能化管理。
5、獨特的排風熱回收設計：減少排放熱量損失，綜合節能性更好。
6、先進的新風預除濕功能可保證進新風干燥，適合嚴格的干燥工藝。
7、腐竹烘干機是一種環保節能型烘干設備，在烘干過程中不會產生任何有害物質，烘干過程也不會有煙氣或明火產生。魷魚烘干機
1.烘干工藝完全滿足食品衛生要求；
2.箱內清潔衛生狀況良好，成品色澤光鮮；
3.全自動控制，減少人工和勞動強度；
4.烘干過程中無廢水/廢氣/廢渣產生，綠色環保；工作環境舒適良好；
5.使用壽命長，運行成本低，經濟性良好；
6.溫濕度現自動控制，溫度，濕度在烘干過程中波動小，烘干質量穩定可靠。
腐竹烘干機烘干時注意事項：
值得注意的是腐竹屬于食品類材料的烘干，整個烘干過程需要注意控制好溫度，溫度過低容易腐爛，溫度太高容易斷裂或炸裂，影響外觀，溫度控制決定了腐竹的膨化，表面的油份，色澤等重要品質。另外，烘干過程開始不要快速除濕，如對濕度控制不當，裝箱過程會導致腐竹脆斷，影響成品腐竹的產量，造成浪費。類似的產品像面條、米粉、紅薯粉、腐竹、豆腐干及菌菇類，如香菇、松茸、木耳、雞腿菇等等烘干過程也應注意上述原則，定色定型，保證成品的外觀、飽滿度和復水性也相當重要。銀耳烘干機
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